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書名：《百年酒廠》

作者：葉亦健

出版社：西泠印社出版社

出版時間：2024年4月

葉亦健，1980年生人，籍貫寧海力洋，愛好文學，現(xiàn)為中國作協(xié)會員。代表作《家長里短》《火鍋愛湯圓》《來來來，我們走一個》

后記

創(chuàng)作《百年酒廠》，實屬偶然。一天晚上的睡夢中，突然蹦出一個想寫“酒廠”的念頭，率先想到的就是東門酒廠那根大煙囪，之后再慢慢想到酒廠的現(xiàn)狀。等到第二天醒來，這個夢并沒有消失，而且讓我覺得很有意思，第一時間在手機上寫了幾個主角的名字或綽號，又大致寫了幾個想體現(xiàn)的要點。

可能是因為《家長里短》的成功發(fā)行，也得到了不少肯定和好評，我收獲了一定的自信，所以想再次挑戰(zhàn)自己。一開始，我以為《家長里短》是本小說，后來是出版社的老師說這是一本隨筆。可是我很想嘗試一下小說的創(chuàng)作，所以“酒廠”念頭的萌生，讓我的信念更加堅定。

歷史上的“酒仙”“酒圣”“酒神”大有人在，也并非說他們就一定是酒量過人，但是至少都喜歡喝點，喝了之后可能就會靈感爆棚，佳作頻出。

和《家長里短》一樣，《百年酒廠》的創(chuàng)作過程還是很隨性，完全是跟著腦子里的思路走，想到什么寫什么。我的認知是有限的，對于一些人物和事件的描寫，并不是十分到位，可是我也是盡自己最大的能力，讓這本書可讀可看。這是我自己認為比較滿意的一部作品。

在不斷創(chuàng)作的道路上，我有幸得到了諸多好友的幫助，如寫得一手好字幫助題寫書名的文聯(lián)主席——龍兄，有幫助設(shè)計和排版的中國美院高材生——春哥，有親自把關(guān)插畫的2023年度“最美浙江人·浙江驕傲”——中國人民大學副教授叢志強等人。他們亦師亦友亦知己，書情、書意、書人生，都是我創(chuàng)作的不竭動力。

此處，要特別感謝西泠印社副社長、一級美術(shù)師、上海中國畫院畫師、上海市書法家協(xié)會顧問童衍方親自題寫書名；希望我們的人生都能和百年酒廠一樣，做到經(jīng)久不衰、香飄萬里！

《百年酒廠》是部好小說

浙江省社會科學院歷史研究所原所長、二級研究員徐吉軍

《百年酒廠》聚焦于中國南方一個小縣城的酒廠從自給自足的小作坊，發(fā)展到具有全新燃煤鍋爐設(shè)備的酒廠的變化過程，揭示了20世紀改革開放以來發(fā)生的社會嬗變。

它以酒廠日常生產(chǎn)、營銷、談生意、發(fā)工資等為基本線索，通過對酒廠經(jīng)營的具體描繪，塑造了不少個性鮮明、栩栩如生的人物形象：上起廠長梁柏年及其爸爸、酒廠總管老梁，下至酒廠的第一代鍋爐工二狗及其兒子狗蛋，中間的則有專門來幫助百年酒廠開拓市場的市場部經(jīng)理“十三姨”。此外還有二狗的師父梁柏年當年的老同事——陳師傅，廠長梁柏年的兒子梁子，等等。

作者用樸實的語言，深情地、細致地刻畫了這些普通勞動者素樸的形象和厚重的人生。如梁柏年的成長過程，小說描述其“文化程度不高，情商倒是很高，短短的三四年時間，他把酒廠的每個部門都輪崗了一遍，而且是處處討人喜歡，只因為他會阿諛奉承、溜須拍馬。他寧可自己一天吃一頓，也會經(jīng)常請老師傅們喝點小酒。在那個年代，這種‘大無畏的自我犧牲精神’還是非常難能可貴的”。

“能說會道本來就是梁柏年的強項”，后來他成為酒廠廠長后，開始注意形象包裝了，“頭發(fā)油亮”“穿著西裝、打著領(lǐng)帶、戴著一副墨鏡，手里提著一只裝了大哥大的公文包”，一副土豪的形象。但梁柏年有自己美好的理想，要辦一個百年酒廠，更有自己的道德標準，認為“做人要善良，做事要真誠”。他“發(fā)誓要做個有良知的商人，要不然百年酒廠不可能會做到百年老廠”。

這種刻畫是非常細致的。此外，小說中還描寫了多對男女和父子的關(guān)系，如二狗和魏小青的婚姻、梁子母親和生父的故事、十三姨和男朋友的感情生活，都給我留下了非常深刻的印象。

作者除具備了較高的文學功底外，其中國酒文化和民俗文化的素養(yǎng)也讓人佩服。如美女賣酒，在中國具有數(shù)千年的歷史。成語“當壚賣酒”講的就是中國古代四大才女（卓文君、蔡文姬、上官婉兒、李清照）之一的漢代卓文君，與大辭賦家司馬相如二人婚后因生活困頓，臨街開酒坊賣酒的故事。到宋代，這種“美女營銷”手段更是爐火純青，時人作的《題太和樓壁》一詩便淋漓盡致、詳細地描述了這一場景：“皇都春色滿錢塘，蘇小當壚酒倍香。席分珠履三千客，后列金釵十二行。一座行觴歌一曲，樓東聲斷樓西續(xù)。就中茜袖擁紅牙，春蔥不露人如玉。今年和氣光華夷，游人不醉終不歸。金貂玉麈寧論價，對月逢花能幾時？”

小說中更是著力于這方面的場景描述，這就是廠長梁柏年專門聘請美麗的“十三姨”（酒廠的人背后都叫她“十三妖”）來幫助酒廠開拓市場。她“穿著一身包臀裙，腳踩一雙尖頭的高跟鞋”，她“笑面很好，見人都會微微一笑”，“主要負責給客戶端茶遞水和讓客戶賞心悅目”。“要說這‘花瓶’的作用還真是不容小覷，作用發(fā)揮也遠遠超過梁柏年磨破嘴皮子，原先梁柏年喝到掛鹽水的威力也不及現(xiàn)在的十三姨勾魂一笑。”

在民俗文化方面，小說同樣有所描述：“那為什么叫你二狗呢？難道你父母親喜歡小狗？”“不是的，我聽我母親說過，我哥哥比我早3年出生。在他6個月大的時候，突發(fā)高燒，我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的醫(yī)療條件有限，始終找不出病因，最后不幸夭折。所以在我出生后，我媽希望我的命能硬一點，就給我小名起了叫‘二狗’。”

這種為初生嬰兒起低賤名的做法，是中國人自古以來的傳統(tǒng)，具有悠久的歷史。

宋代莊綽《雞肋編》卷上就對浙江地區(qū)的這種風俗做了詳細的記載：“天下方俗，各有所諱，亦有謂而然……浙人雖父子、朋友，以畜生為戲語，而對子孫呼父祖名，為傷毀之極。在龍泉，見村人有刻石，而名蠻、名嬌之類可恥賤者，問之，云欲人難犯，又可怪也。”

總之，這是一部具有鮮明時代特征和寫實主義色彩的文學作品，非常難得。作者文筆老辣，視角新穎，其歷史視野是相當廣闊的。

通過對百年酒廠的豐富精微的細節(jié)描寫，作者表達了密切關(guān)注現(xiàn)實生活和社會發(fā)展路向的初衷，表達了對底層百姓生存困境的關(guān)注和悲天憫人的情懷，使作品具有了獨特的審美價值和思想深度，令人印象深刻。

讀者可以從中想象歷史畫面，感受到當年改革者披荊斬棘，并將改革引向更為深廣的表現(xiàn)領(lǐng)域的艱辛。它告訴讀者這樣一個道理：只要努力奮斗，只要有人生追求，美好的生活一定會到來。

《百年酒廠》是部好小說，值得一讀。